通信系ハードウエアエンジニアのつぶやき
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今年の夏は、冷やし茶碗蒸しを何度も作った。削り節で、だしをとり、具材を入れ、蒸し器で１２分蒸す。所要時間２０分。出かける前に冷蔵庫に入れていく。夜には、程よく冷えて豪華な一品に変わる。以前は、デパ地下で二人分を買っていた。でも、今年からは、違うぞ。朝の時間にゆとりができ、TVを見るのももったいないので自家製茶碗蒸しを作ることにした。
居間には、冷房がない。汗をかく場所としてキープしているのだ。ダラダラ汗をかきながら冷たいビールを飲む。のどごしの良い冷たい茶碗蒸しをつるりとのみ込む。こういうことが私にとってしあわせなんだなー。
形に残るものじゃないけれど、そのことが、今日も私に元気をくれそうな気がする。
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